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利川南平美食,利川南平美食街在哪里

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于利川南平美食问题,于是小编就整理了5个相关介绍利川南平美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 利川麻园美食攻略?
  2. 利川文化特色?
  3. 南坪黄鳝的做法?
  4. 利川硒含量高的地方?
  5. 利川柏杨镇到南坪乡怎么走-?

利川麻园美食攻略

利川麻园有许多有特色的美食

经典菜肴有十碗八扣,根粑炒腊肉南坪鳝鱼,咸菜炒腊肉,渣海椒炒腊肉,莼菜炖老母鸡,柏杨豆干焖腊肉,农家腊锅香,凉拌莼菜,柏扬豆干等等

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(图片来源网络,侵删)

美食小吃有钱汤圆格格,红糖麻园,豆皮,神豆腐,泡粑,油香儿,合渣根粑凉粉等等很多。

利川文化特色?

利川小曲被誉为利川民族文化“三绝”之一,是土家族地区非物质文化遗产的典型代表,发源于利川南坪、茶兴一带,流传400余年,现有曲牌55支,传统曲目20多个,新编曲目40多个。作为一个独立的曲种,已被收入中国戏曲曲艺词典》。

利川小曲的演出传统方式有二:一为拉场子的“唱曲儿”,二为坐堂演出的“唱雅曲”。

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(图片来源网络,侵删)

南坪黄鳝做法

1、食材:大黄鳝 400g,麻油 20g,花椒 15g,辣椒 20,生姜 15g。

2、先把黄鳝杀死去内脏,洗净,切段备用。

3、将麻油倒入锅内烧开。

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(图片来源网络,侵删)

4、油开锅,放入生姜,大蒜,葱白炒香。

5、然后放入黄鳝稍煸。

6、最后放入酒,花椒,辣椒,盐,水等稍煮片刻,上桌前放上麻油即可。

1、在外面杀好的鳝鱼放入盆里,用大量的清水洗掉鳝鱼的血和黏液。

2、将洗干净的鳝鱼控水,放入碗里备用。

3、紫皮蒜头剥好洗净控水,放入碗里备用。

4、锅里倒入宽油,等到手放上面能感觉热度的时候。

5、放入紫皮蒜头炸,全程中小火。

食材用料:黄鳝、西班牙橄榄油、葱姜蒜、黑胡椒、生抽、老抽。

大致步骤:黄鳝洗净切成段,蒜头剥去皮成蒜粒,切葱花,姜切姜片待用、锅内倒适量西班牙橄榄油,油热先放入大蒜粒炸香至金黄,再放入葱花、姜片炒香、倒入鳝鱼段翻炒再放入调料至熟即可。

利川硒含量高的地方

利川苏马荡。苏马荡每年七八月都有很多重庆武汉来的避暑游客,特意在这里租房子住上几个月,它位于利川的高处,气候凉爽宜人。而且苏马荡附近还有一大片花海,花海内可以游玩很久。平时就住在苏马荡,不管是出行还是生活居住,都很方便

利川柏杨镇到南坪乡怎么走-?

驾车路线:全程约18.0公里起点:柏杨镇1.从起点向正北方向出发,行驶160米,左转2.行驶200米,左前方转弯3.行驶1.2公里,右转4.行驶130米,直行进入羊叉路5.沿羊叉路行驶30米,左转进入丽凤大道6.沿丽凤大道行驶3.1公里,直行进入S24***.沿S249行驶990米,右转进入齐尖线8.沿齐尖线行驶9.1公里,右后方转弯进入梦河街9.沿梦河街行驶320米,到达终点(在道路右侧)终点:南坪乡

到此,以上就是小编对于利川南平美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于利川南平美食的5点解答对大家有用。