利川早餐美食包子（利川包面图片）

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本文目录一览：

• 1、包子可以说是早餐必备食物,包子馅是包子的关键,怎么做包子馅好吃呢?
• 2、烤包子做法烤箱
• 3、利川最好吃的早餐

包子可以说是早餐必备食物,包子馅是包子的关键,怎么做包子馅好吃呢?

1、面粉加用温水调好的干酵母（按说明书），揉透。做肉馅：好五花肉剁馅，加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水（加菜就不加水）搅拌拌匀，反复多次，搅拌时最好朝一个方向，然后放冷藏室静置30分钟，即可。

2、猪肉剁成肉糜，皮冻切为丁，把生姜打成45ml左右的姜水；在肉糜中放入葱末、姜水、安琪包子鸡精、盐、淡色酱油、麻油，用力搅拌至均匀；在搅拌好的.肉糜中均匀放入皮冻丁；放入冰箱冷冻层，冰冻一小时。

3、将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，捏成16个以上的褶，即成包子生坯。

烤包子做法烤箱

烤架上铺一层硅油纸，防止粘连。将包好的包子放在烤架上。刷一层蛋液，撒白芝麻。放入烤箱，上下火200度，烤30分钟。

烤包子做法烤箱的使用烤箱烤制包子的过程中，关键在于适当预热烤箱、准备包子、设置正确的温度和时间，并进行适当的翻面。首先，预热烤箱是确保包子均匀受热的重要步骤。

将烤肉混合物铺在饼皮中心，然后捏成半月形包子。 在烤箱中以375°F（190℃）的温度烤12-15分钟，或者直到包子变成金***并香气四溢。

将面团分成等份的小剂子，压扁后用擀面杖擀开后，在中间放上肉馅，在面皮的边缘刷上蛋液，像叠被子一样，包成长方形。在烤盘上铺锡纸，刷一层薄薄的植物油，放上包好的烤包子，在表面刷上蛋液。

烤包子步骤1 面团：面粉200克，细砂糖5克，盐1/4小勺，干酵母3克，水100克， 馅料：芹菜肉馅150克 表面：油，适量 步骤2 和面团：把所有面团料倒在一起，先搅拌成絮状，再用搅拌机搅拌成光滑的面团。

烤箱烤包子150度，时间是10分钟。烤箱设置“内部热循环风”功能，上下管同时工作。8分钟后通过透明玻璃观察内部情况，包子表皮焦黄并香味扑鼻即可关掉电源，用托叉取出食用，注意高温烫手。烤包子主要是在馕坑烤制。

利川最好吃的早餐

1、其次，肉夹馍是许多利川人的传统美食，用多种新鲜蔬菜、鸡蛋、“肉夹嘴”制成的肉夹馍，香气四溢，滋味迷人。不仅早餐时可享用，还可以随时品尝，味觉体验极佳。最后一个是酸辣粉。酸辣粉汤汁辛辣美味，也很适合懒散的早晨。

2、第一道早餐，必须推荐当地的街边豆皮。豆皮馅料用肉末、葱末、豆腐干和雪菜等配料拌制而成，酥脆的外皮裹着浓郁的馅料，吃起来口感十足。街边摊上常有一些黏糊糊的酱料***口感，给人留下深刻印象。

3、首先，利川早餐中最有名的就是鸡蛋羹。软嫩的鸡蛋羹配上丰富的调味料和肉末，香气扑鼻，美味非凡。在利川的早市中，鸡蛋羹是最受欢迎的一道早餐，无论是老少皆宜，每天都有大量的游客到利川品尝鸡蛋羹。

4、第三道菜肴是利川蒸鱼。利川的蒸鱼选用当地天然水源中长大的鱼类，入味之后用薄膜纸包裹，用清水蒸熟。味道鲜美、鱼肉鲜嫩，吃蒸鱼的时候可以再配上一碗利川米饭，让人回味无穷。

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