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1、利川莼菜
利川莼菜,湖北省利川市特产,中国国家地理标志产品。20世纪80年代,利川大力发展莼菜,种植面积达1.5万亩,年产莼菜1400余吨,产量占全国80%以上,被称为“中国莼菜之乡”。
2、利川工夫红茶
利川工夫红茶,湖北省利川市特产,中国国家地理标志产品。利川工夫红茶,产自“宜红”茶传统产区利川市,有100多年的出口历史。利川红干茶色泽乌润,汤色红艳明亮,滋味醇厚鲜爽,有明显的冷后浑现象。
3、利川山药
利川山药,湖北省利川市特产,中国国家地理标志产品。
利川山药,在利川市有1500多年的种植历史,利川山药中尤以利川市团堡镇产的红皮山药品质最佳,其特点为皮薄(呈淡紫红色)、色白、质实、高粘液质、水分含量低、味清香怡人、口感绵和。
4、利川黄连
利川黄连,湖北省利川市特产,中国国家地理标志产品。利川黄连形似鸡爪,称鸡爪黄连,又称南岸味连,是黄连中的名贵品种,相传北京同仁堂即以利川黄连为原料。
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