利川美食央视,利川美食央视新闻

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于利川美食央视的问题，于是小编就整理了4个相关介绍利川美食央视的解答，让我们一起看看吧。

1. 利川有什么特色小吃？
2. 利川有什么特色小吃？
3. 利川必吃十大馆子价格？
4. 湖北利川的小吃面窝用什么做的？

利川有什么特色小吃？

利川市隶属湖北省恩施土家族苗族自治州，地处湖北省西南边陲，是恩施土家族苗族自治州面积最大、人口最多的县级市。利川特色小吃非常多，主要有福宝山纯菜、柏杨豆干、汪营泡粑、忠路豆皮、毛坝神豆腐、团堡山药、建南粉丝、都亭蒸格格等。

利川有什么特色小吃？

是土家族一道传统普通菜，口感清淡、豆香悠远、营养丰富，深得人们青睐，尤其是在大酒大肉的宴席上，更是一道解油腻的极品佳肴。

合渣的制作方法也很简单，只需将黄豆先用温水或清水泡胀，然后放到石磨里和水一起磨。必须用石磨才会有独特的香味，到现在利川的老街小巷还有年长的老人磨合渣。还有地方俗语“辣椒当盐，合渣过年”。

利川必吃十大馆子价格？

利川必吃十大馆子的价格因不同的馆子和菜品而异。
1. 大华山庄：作为利川的特色餐厅，价格相对较高，一般人均消费在100元以上。
2. 李记猪脚饭：这是一家有着悠久历史的小吃店，价格相对便宜，人均消费只需20元左右。
3. 广福楼：这是一家以湖北菜为主的餐馆，人均消费大约在60元左右。
4. 绿茶餐厅：这是一家主打茶餐的连锁餐厅，价格适中，人均消费在40至50元。
5. 南丰粉面店：这是一家经营传统面食的小店，价格便宜，人均消费在15至25元间。
6. 悦醉轩：这是一家以烧烤为主的餐馆，价格较为亲民，人均消费在30至40元左右。
7. 优味原味麻辣烫：这是一家以麻辣烫为特色的快餐店，价格低廉，人均消费在10至20元。
8. 孟饭桶：这是一家主打米线和特色小吃的小店，价格适中，人均消费在20至30元之间。
9. 林丰源饭店：这是一家经营湖北菜的老字号餐馆，价格较高，人均消费在80至100元。
10. 柳宴山庄：这是一家风景优美的餐馆，价格较高，人均消费在100元以上。
需要注意的是，以上价格仅供参考，实际消费可能会因时期、用餐人数和具体订购的菜品而有所不同。

湖北利川的小吃面窝用什么做的？

1.把大米放入清水盆中淘洗，去掉杂质，洗净沥出，仍放入盆内，加黄豆150克，用消水浸泡至水分渗透米内，沥出，磨成细浆盛盆。

2.剩余黄豆250克盛入钵内，下清水浸泡至渗透。磨成豆浆，盛人钵内。

3.把大米浆盛入盆内，放入精盐、葱花、姜米搅拌均匀，再对入适量黄豆浆(在开锅炸面窝时，边炸边加入豆浆，促使米浆发酵起泡)拌匀。

4.把芝麻油入锅置旺火上，待油烧至八成热，左手执铁制圆形窝勺(中间凸出)，先将芝麻撒入窝低，然后舀一勺米浆放人窝内，用勺边顺着划一道勺印，呈空心窝状，放入油锅中炸，至一面呈金***时，翻出铁勺中的米窝，用铁火钳夹实翻面继续炸，待两面呈金***时，用铁火钳钳出即成。依此法一一炸完。

到此，以上就是小编对于利川美食央视的问题就介绍到这了，希望介绍关于利川美食央视的4点解答对大家有用。