大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于利川美食网的问题,于是小编就整理了4个相关介绍利川美食网的解答,让我们一起看看吧。
湖北利川有许多美食和小吃,以下是一些代表性的:
1. 枣皮鸭:将鸭肉包裹在枣皮中烤制而成,外皮酥脆,内馅鲜美。
3. 利川腊肉:利川的腊肉香气浓郁,口感肉嫩味美。
4. 利川神仙面:利川特色面食,面条细嫩有弹性,配上独特的香辣酱汁,味道鲜美。
最先麻痹我的是利川的腊肉,苏东坡说“无竹令人俗,无肉令人瘦”,在利川乡下,腊肉可以从年头吃到年尾,家家户户,灶屋顶上挂满了肉,特殊的腌制方法,可以让腊肉保存二至三年不变质。 利川的腊肉一定得利川人烹饪,才有它独特的香味,有“一家煮肉百家香”之说。
10块8个的大生煎包,爆汁的生煎包,真的炒鸡棒!一个人根本吃不完一份,快拉上小伙伴一起分享吧!
6元一碗的炸洋芋,是在外面上学会天天想念的味道!!里面的折耳根是我的最爱,最喜欢吃完一碗之后碗里的折耳根和葱葱渣渣。
5元一个的蛋烘糕,里面有超多馅料可以选,我选的是奥利奥奶油馅的,还有榴莲,芒果,海盐芝士等等,价格也会有一两元的浮动捏!
1元四个的红糖粑粑,最喜欢这种在巷子里的美味啦!不到五元就能吃得饱饱的,nice!现在一块钱的小吃真的太少太少啦,软糯软糯的,真的无法拒绝这种糯叽叽的美食!
1、5元一个的蛋烘糕,里面有超多馅料可以选,我选的是奥利奥奶油馅的,还有榴莲,芒果,海盐芝士等等,价格也会有一两元的浮动捏!1元四个的红糖粑粑,最喜欢这种在巷子里的美味啦!不到五元就能吃得饱饱的。
2、苏满记的口水鸡 绝绝子 在利川的伙伴可以🐛‼️石锅鸭杂的洋芋饭 跟家里的一样好吃😋🌚辣巴客的酸辣粉 ➕了里脊和丸子 有点酸🌝🌈怡雯小吃的面条总店的 没送汤 貌似没有东门分店的好吃🙊🍀利川首家新疆炒米粉 冲!🐟平平无奇白白胖胖的小笼包 还是利川的好。
3、平平无奇白白胖胖的小笼包 还是利川的好吃。
利川根粑凉粉更加顺滑、更具风味。更有建南盐菜、南坪鳝鱼、汪营泡粑、利川格格、团堡山药等美食数不胜数。
利川莼菜
莼菜同为国家地理标志产品、利川特产之一。也是一种独特、珍贵的水生蔬菜,既营养丰富,口味也是让食客们交口称赞。
莼菜汤、凉拌莼菜为莼菜主要做法,其中莼菜汤品类繁多,做荤汤、素汤都是一绝。本就是水生蔬菜,做汤品可谓是发挥到了极致。
它口感滑润,尤其根茎里面,胶质感满满,也有着脆嫩的根茎,怎么吃都不腻。如果来了利川,一定要试试!
柏杨豆干
因产于利川柏杨村而得名的柏杨豆干,是恩施第三批非物质文化遗产。其传统制作工艺繁复,美味难得,故而受食客们喜爱。
泉水、天然香料为原材,经过数十道独特工序制作而成。吃不到任何人工添加的口味,柏杨豆干食材全部取自自然。
这虽然让柏杨豆干难以***,不过也保证了它的品质不受任何影响。始终如一的坚持,让这种咸香、细腻的美味成功走出了利川。
利川山药
利川人创造了多种多样山药的吃法,或煮或炒或蒸,总是叫人百吃不厌,越吃越想,越想越吃。在乡下,过去许多人把刚挖回的山药洗静后,选择在柴火灶或火塘里烧烤着吃,烧烤出的山药,捧在手上、吃在嘴里,甜甜的、面面的、细细的、香香的,格外一种滋味
到此,以上就是小编对于利川美食网的问题就介绍到这了,希望介绍关于利川美食网的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.focuseer.com/post/333.html