恩施利川特色美食预告,恩施利川美食攻略

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于恩施利川特色美食预告的问题，于是小编就整理了4个相关介绍恩施利川特色美食预告的解答，让我们一起看看吧。

1. 利川小吃有哪些？
2. 利川有哪些小吃？
3. 利川小吃有哪些？
4. 利川早餐排行榜前十名？

利川小吃有哪些？

最先麻痹我的是利川的腊肉,苏东坡说“无竹令人俗,无肉令人瘦”,在利川乡下,腊肉可以从年头吃到年尾,家家户户,灶屋顶上挂满了肉,特殊的腌制方法,可以让腊肉保存二至三年不变质。 利川的腊肉一定得利川人烹饪,才有它独特的香味,有“一家煮肉百家香”之说。

1、5元一个的蛋烘糕,里面有超多馅料可以选,我选的是奥利奥奶油馅的,还有榴莲,芒果,海盐芝士等等,价格也会有一两元的浮动捏!1元四个的红糖粑粑,最喜欢这种在巷子里的美味啦!不到五元就能吃得饱饱的。

2、苏满记的口水鸡 绝绝子 在利川的伙伴可以🐛‼️石锅鸭杂的洋芋饭 跟家里的一样好吃😋🌚辣巴客的酸辣粉 ➕了里脊和丸子 有点酸🌝🌈怡雯小吃的面条总店的 没送汤 貌似没有东门分店的好吃🙊🍀利川首家新疆炒米粉 冲!🐟平平无奇白白胖胖的小笼包 还是利川的好。

3、平平无奇白白胖胖的小笼包 还是利川的好吃。

10块8个的大生煎包，爆汁的生煎包，真的炒鸡棒！一个人根本吃不完一份，快拉上小伙伴一起分享吧！

6元一碗的炸洋芋，是在外面上学会天天想念的味道！！里面的折耳根是我的最爱，最喜欢吃完一碗之后碗里的折耳根和葱葱渣渣。

5元一个的蛋烘糕，里面有超多馅料可以选，我选的是奥利奥奶油馅的，还有榴莲，芒果，海盐芝士等等，价格也会有一两元的浮动捏！

1元四个的红糖粑粑，最喜欢这种在巷子里的美味啦！不到五元就能吃得饱饱的，nice！现在一块钱的小吃真的太少太少啦，软糯软糯的，真的无法拒绝这种糯叽叽的美食！

利川有哪些小吃？

利川山药

利川人创造了多种多样山药的吃法，或煮或炒或蒸，总是叫人百吃不厌，越吃越想，越想越吃。在乡下，过去许多人把刚挖回的山药洗静后，选择在柴火灶或火塘里烧烤着吃，烧烤出的山药，捧在手上、吃在嘴里，甜甜的、面面的、细细的、香香的，格外一种滋味

利川小吃有哪些？

利川根粑凉粉更加顺滑、更具风味。更有建南盐菜、南坪鳝鱼、汪营泡粑、利川格格、团堡山药等美食数不胜数。

利川莼菜

莼菜同为国家地理标志产品、利川特产之一。也是一种独特、珍贵的水生蔬菜，既营养丰富，口味也是让食客们交口称赞。

莼菜汤、凉拌莼菜为莼菜主要做法，其中莼菜汤品类繁多，做荤汤、素汤都是一绝。本就是水生蔬菜，做汤品可谓是发挥到了极致。

它口感滑润，尤其根茎里面，胶质感满满，也有着脆嫩的根茎，怎么吃都不腻。如果来了利川，一定要试试！

柏杨豆干

因产于利川柏杨村而得名的柏杨豆干，是恩施第三批非物质文化遗产。其传统制作工艺繁复，美味难得，故而受食客们喜爱。

泉水、天然香料为原材，经过数十道独特工序制作而成。吃不到任何人工添加的口味，柏杨豆干食材全部取自自然。

这虽然让柏杨豆干难以***，不过也保证了它的品质不受任何影响。始终如一的坚持，让这种咸香、细腻的美味成功走出了利川。

利川早餐排行榜前十名？

1.十碗八扣

“十碗八扣”是土家族重大喜庆节日款待贵宾的宴席，第一碗肉糕垫粉条、黄花为“头子碗”，第十碗虾米肉丝汤，除这两碗外，其余八个都是“扣碗”，在盖碗（比大碗小）涂上油，将食物、佐料放进，然后在格子里蒸熟，吃的时候以大碗扣上反转过来端上宴席，菜品表面圆润光滑，色、香、味、形俱美，客人边吃边上。十碗菜在桌上陈放也有规矩，或摆“四角扳爪”或摆“三元及第”，除十碗菜以外，上下还要配腌菜碟二个，以为客人解酒解腻，这是土家地区最隆重的筵席。

2.根粑炒腊肉

3.咸菜炒腊肉

建南盐菜是很多90后利川人心目中的白月光，回忆儿时的早餐总少不了一碗盐菜面。盐菜跟腊肉爆炒又是一道下饭美味。

4.南坪鳝鱼

南坪鳝鱼主要用野生鳝鱼。将鳝鱼切段置料酒、花椒粒及其他味料中腌渍五分钟，后加辣椒重货煸煎，至黄香去腥，加高汤、野芹菜、紫苏、麻叶，小火闷制。最后加入炒过的腊肉、蒜泥、香菜即可。

5.渣海椒炒腊肉

渣海椒炒腊肉是土家族的一种传统菜式，几乎当地人家家户户都会做。用渣海椒和腊肉混合炒而来，色泽金黄，味道香美，是一道可口的农家下饭菜。

到此，以上就是小编对于恩施利川特色美食预告的问题就介绍到这了，希望介绍关于恩施利川特色美食预告的4点解答对大家有用。