利川土豆美食,利川土豆美食介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于利川土豆美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍利川土豆美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 利川土豆怎么样？
2. 恩施十大特色家庭餐？
3. 恩施农副土特产品？

利川土豆怎么样？

利川土豆杆杆的，因为利川属于二高山，种出来的土豆肯定是好，因为土豆是人们餐桌上不可缺少的一个菜，土豆是***都喜欢的食物，土豆不仅仅是主要是食物，也是可以做菜的，土豆的食用性很强，做法也是多样化，人民都是根据自己的口味来做，风格迥异。

恩施十大特色家庭餐？

凉拌莼菜

莼菜又叫马蹄菜，是恩施利川市的特产和国家地理标志产品，被誉为“世界珍奇”、“中国一绝”，含有大量的锌元素、膳食纤维、胶质蛋白和多种维生素，不仅味道鲜美，而且具有很好的保健作用。

韭香米豆腐

米豆腐其实并不是豆腐，看起来像豆腐，也有点像凉粉，据老板介绍，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”，吃起来兼具稻米和玉米的清香，糙中有细，既爽滑，又有十足的口感，苗家小院开创性的米豆腐外裹上淀米过油，然后在铁板中垫上韭菜，撒上孜然，将炸好的米豆腐铺在上面，再放在火上慢烤，很是特别。

恩施张关合渣

合渣是湖北恩施地区民间的极具特色的美食，苗家人则习惯称其为“懒豆腐”（制作豆腐时，不将***过滤出来），因恩施宣恩县张关镇的合渣最为出名，所以很多人称其为张关合渣。合渣颜色为乳白色，是恩施各族人民逢年过节必备的美食之一，还流传着“辣椒当盐，合渣过年”的谚语，可见其在当地人心目中的地位。

恩施农副土特产品？

1、恩施的土特产有恩施玉露、金丝桐油、利川莼菜、板桥党参、来凤凤头姜、利川黄连等。

2、恩施玉露是中国传统蒸青绿茶，选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。“金丝桐油”是湖北省来凤县著名土特产，其浓度大﹑色泽橙亮金黄﹑可牵拉成丝，故有“金丝桐油”之美称。

恩施土特产如下:

1、恩施市：恩施玉露茶、花枝茶、党参、西兰卡普；

2、宣恩县：宣恩贡茶、白柚；

3、咸丰县：绣花鞋、铁观音

4、来凤县：凤头姜

5、巴东县：巴东豆干、椪柑

6、利川市：白杨豆干

7、建始县：关口葡萄

8、鹤峰县：翠泉茶叶、蜂蜜 等等。

到此，以上就是小编对于利川土豆美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于利川土豆美食的3点解答对大家有用。