利川美食推荐附近的饭店,利川美食推荐附近的饭店有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于利川美食推荐附近的饭店的问题，于是小编就整理了5个相关介绍利川美食推荐附近的饭店的解答，让我们一起看看吧。

1. 利川市区有哪些经营利川当地小吃的老字号饭店？
2. 湖北利川市有哪些美食？
3. 恩施州八个县市哪个地方东西最好吃？各县市的特色菜有哪些？
4. 说一道冷门的菜，很少有人做，但却很好吃？
5. 上过国宴的湖北名菜有哪些？

利川市区有哪些经营利川当地小吃的老字号饭店？

胖子凉面 黄凉粉 好吃街口到电力宾馆一路 臭豆腐 炸洋芋 万州卤霸 麻辣烫 公园路口对门大半碗 等等等等 都挺不错的 希望你吃的安逸

湖北利川市有哪些美食？

特色食品有:鬼豆腐，莼菜，柏杨豆干，麻鸭，鸭舌尖，扣肉……。其他的就更多，以川菜为首，湘菜次之，每一个饭店都有自己的招牌菜。给你推荐两大餐饮圈，大牌坊，复烤厂，餐饮集中，很好挑选。

鬼豆腐：用斑鸠叶制成的豆腐，又名“神豆腐”、“观音豆腐”。

根粑炒腊肉：用某种树的树根打磨成粉制成的食物，称为“根粑”

还有就是海椒面鸭、格格、麻元、绿豆粉、利川凉粉、芸豆鸡、利川魔芋鸭等诸多美食，

恩施州八个县市哪个地方东西最好吃？各县市的特色菜有哪些？

特色饭菜以恩施，利川较多。其它县也有特色食品。请听我一一道来。

全州最负盛名的是油茶汤和腊猪蹄。八县市都能喝到，吃到。

恩施市最具特色的有田氏烧饼，炸酱豆皮。

利川市的神仙豆腐，酸渣肉。

巴东的羊肉面，绿葱坡的包谷饭。

建始的米切糖，花坪桃片糕。

宣恩人工养殖的红烧娃娃鱼。

咸丰的干闷竹鸡配锅巴洋芋饭，还有正宗的张关合渣。

来凤绿水的角角鱼配扬梅酒。

鹤峰土鸡烧野板栗。

我是利川人，其他县市不好点评。给您推荐一下利川的美食，可以具体到某一个店。利川美食当然离不开莼菜、山药、柏杨豆干、土豆。从这几款食材衍生出来的菜品，几乎在利川所有餐馆都能吃到，就不一一介绍了。着重介绍几个特色的，汪营的海春酒楼主打卤菜和炒肥肠；汪营还有高压锅压的酸渣肉、魔芋鸭、青椒鸭。凉雾的海椒面鸭、南坪的紫苏教头烧鳝鱼；还有利川城里三毛酒家的肥肠（跟汪营不同风格）。利川的好吃太多，懒得一一写出来。有些在恩施能吃到，海春酒楼和三毛酒家的肥肠只能来利川吃。

我是来凤人，在宣恩吃过，恩施市吃过，利川吃过，咸丰吃过。建始，鹤峰，巴东没去过，就不晓得。

整的来说，我还是觉得来凤的东西最好吃。可能是因为习惯的原因。

来凤比较有特色的：油茶汤，米豆腐，绿豆皮，合渣，油粑粑都是比较有特色的。

利川比较出名的就是柏杨豆干 其他地方就不知道

说一道冷门的菜，很少有人做，但却很好吃？

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灰包枕头粽子，马上要端午了，就想起来一次偶然的机会吃到了灰包粽子，这个应该是广西，贵州那一带比较常见，其它地区就很冷门了，但那我味道真的是吃一次就让你终身难忘。它主要是用稻草烧成灰再和糯米一起搅拌包成粽子，至于是不是有什么特殊的功效我也不清楚，但是粽子带着一种稻草的香味。他们会用杀过的年猪熏制的腊肉放在里面，最好是肥瘦相见的五花肉，中间流着透明亮晶晶的肥油和红彤彤的瘦肉简直太香了。有的里面还会放一些自己***摘的板栗，又有甜甜的栗子香。这玩意就是稻草的田野香与熏制的猪油香和甜甜的栗香的完美结合啊……我的口水……这个是我爱过最难忘的粽子了，不过现在已经没有机会吃到了。

你好！凉拌杂烩菜:海带切丝干蒸一下大约15分钟，洗干净，切成合适的寸段备用，北豆腐切片油煎两面微黄出锅晾一下切丝备用，黄豆芽菜择好洗干净焯水备用，香菜洗干净切寸段备用，宽粉条提前泡好，开水煮熟，捞出来过凉，切寸段备用，花椒炒熟出香味，用料理机打碎备用，取一个碗调汁，加入三合油（香油，花椒油，辣椒油），生抽酱油，醋，适量盐，一点点，搅拌均匀备用，方法:取一个稍微大一点的盆儿，把以上食材全部放在里面，再加入花椒碎，拌均匀，最后浇上碗汁，拌均匀。入盘既可食用。牢记:低油，低盐，低糖。这样的拌菜，可以用春饼卷着吃，当酒菜，米饭也可以搭一些吃。我家人都喜欢吃。如果喜欢吃辣一点口味儿的，可以适量多加一点辣椒油。我没有专业知识，只是经验之谈。谢谢您！

谢谢邀请

大家都喜欢吃红烧肉，五花肉卷藕你吃过吗？这道菜在饭店也不多见。我吃过一次后惊为天人，比红烧肉还好吃。下面跟大家分享一下做法，喜欢的可以试做一下。

1.准备食材：五花肉200克，藕半根，鸡蛋2个，番茄酱50克，准备生抽，糖，醋，蒜，盐适量。

2.藕切成条状，放进水里防止氧化变黑。

3.把准备好的番茄酱糖醋盐生抽倒进碗里搅拌均匀备用。

4.五花肉切成大条，然后对半切开

5.将切好的五花肉卷在藕条上

6.鸡蛋打匀，将卷好的肉卷裹上一层蛋液，后再裹上一层面粉。

7.锅中倒油将肉卷煎至两面金黄，成出备用。

8.将蒜放入锅中爆香，倒入调好的***汁。

冷吃兔和冷吃鸭舌，这口味只有我老家才有，出来外地就没有吃过也没见过这两个菜，自家养殖的兔子和老鸭，家里老人做好特殊调料然后一直爆炒后冷却，或者放冰箱，可以放整月左右。想吃可以当零食或者凉菜，不用加热直接吃。味道是又辣又美味！

凉拌猪肺.第一很多人觉得猪肺不干净带病菌什么的.第二猪肺处理比较麻烦！除了下馆子有.自己家里都比较少做！我们先准备一下食材.猪肺拿回来.用水从气管处注水到猪肺全身鼓起.这样重复洗干净！用开水加姜片.料酒.盐.煮熟放凉切小片备用.现在准备拌料.朝天椒.蒜头.香菜.生抽.味精.鸡精.料酒.放入猪肺搅拌均匀即可食用.

上过国宴的湖北名菜有哪些？

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当然是湖北第一名的代表菜，状元甲的霸王别鸡，龙凤汤，状元土鸡汤和状元大圣甲的甲鱼烧牛鞭了。

说起历史，霸王别鸡，龙凤汤还是千古名菜。

相传武则天酷爱龙凤汤，因其有女人称帝之意，而且有滋阴壮阳，美容养颜，延年益寿的功效，长期服用，青春永驻，80岁还精力充沛，养一帮男宠，没有好身体怎么行。

而霸王别鸡则是御膳房厨子讨好主子想出来的菜，用甲鱼和土鸡红烧做的霸王别鸡深受皇帝喜欢，同样有滋阴壮阳，美容养颜延年益寿的功效，康熙皇帝60岁还能生孩子，一生两百多个子女。

还有甲鱼烧牛鞭是失传千年的宫廷御菜，被状元甲国宴大厨（在北京国宴做过）复原，上了国宴，大受欢迎，以此风靡全国。

所以八大菜系没有湖北菜，但是国宴却不能没有湖北菜，要知道上千名开国将军中就有两三百名湖北名将，没有湖北菜让他们吃什么？

国宴大厨就是专给湖北籍手掌做家乡菜出名的。

因此霸王别鸡，龙凤汤，甲鱼烧牛鞭是从国宴上来的。

一到湖北，不到三年，风靡全国。

到此，以上就是小编对于利川美食推荐附近的饭店的问题就介绍到这了，希望介绍关于利川美食推荐附近的饭店的5点解答对大家有用。