利川美食推荐牛蹄子汤面,利川美食推荐牛蹄子汤面馆

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于利川美食推荐牛蹄子汤面的问题，于是小编就整理了2个相关介绍利川美食推荐牛蹄子汤面的解答，让我们一起看看吧。

1. 恩施十大特色家庭餐？
2. 苏马荡有什么好吃的？

恩施十大特色家庭餐？

凉拌莼菜

莼菜又叫马蹄菜，是恩施利川市的特产和国家地理标志产品，被誉为“世界珍奇”、“中国一绝”，含有大量的锌元素、膳食纤维、胶质蛋白和多种维生素，不仅味道鲜美，而且具有很好的保健作用。

韭香米豆腐

米豆腐其实并不是豆腐，看起来像豆腐，也有点像凉粉，据老板介绍，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”，吃起来兼具稻米和玉米的清香，糙中有细，既爽滑，又有十足的口感，苗家小院开创性的米豆腐外裹上淀米过油，然后在铁板中垫上韭菜，撒上孜然，将炸好的米豆腐铺在上面，再放在火上慢烤，很是特别。

恩施张关合渣

合渣是湖北恩施地区民间的极具特色的美食，苗家人则习惯称其为“懒豆腐”（制作豆腐时，不将***过滤出来），因恩施宣恩县张关镇的合渣最为出名，所以很多人称其为张关合渣。合渣颜色为乳白色，是恩施各族人民逢年过节必备的美食之一，还流传着“辣椒当盐，合渣过年”的谚语，可见其在当地人心目中的地位。

苏马荡有什么好吃的？

湖北省恩施苏马荡好吃的有《土家腊肉》，《土家油茶汤》，《柏杨豆干》，《云梦鱼面》，《土家炕洋芋》，《神豆腐》，《孝感麻片》，《凤头姜》，《恩施泡菜》，《张关合渣》。

土家腊肉

来苏马荡的人都喜欢吃当地老百姓家里的腊肉，而且赞不绝口。经过腌制熏烤的腊肉风味更特别，更香。最经典的莫过于腊蹄子火锅和腊蹄子炖洋芋。

腊蹄子火锅

烧一灶火，炖一腊蹄，各类蔬菜：***叶子、茼蒿、洋芋、香菜、豆腐……罗列周围，花样繁多，还能解腊肉的油腻。各种美妙，全在一锅腊味，寒冷冬季，边煮边吃，也是能酣畅淋漓吃出一额头汗来的。

有火锅，重庆小面，烧烤。

苏马荡杨正龙取名并创建，国家AA级旅游景区。地处长江南岸，海拔1500余米，面积20平方公里。2011年顶峰国际旅游规划项目。 "苏马荡"在土家族语中的意思是"老虎喝水的地方"。该景区森林密布、气候凉爽、宁静自然，风情独特，保留着土家族原生态特色，大自然赋予她原始、自然、纯朴和美丽，堪称"森林中的伊甸园"，是人们休闲、度***、纳凉的绝佳去处。

苏马荡位于中国重庆市武隆区，这个地区以壮美的自然风光和丰富的旅游***而著称。关于苏马荡的美食，这里推荐一些具有当地特色的美食：

1. 武隆豆花：武隆豆花是当地非常受欢迎的一道传统美食，以其细腻的口感和浓郁的豆香而著称。豆花可以拌着辣椒、花椒等调料食用，味道鲜美可口。

2. 重庆小面：重庆小面是重庆市的一张美食名片，以其麻辣鲜香的口感而受到食客的喜爱。苏马荡地区的小面口味地道，麻辣适中，适合喜欢辣味的游客品尝。

3. 麻辣串串：麻辣串串是重庆地区非常受欢迎的一道小吃，将各种食材串在竹签上，然后放入香辣的火锅汤底中煮熟，食用时再蘸上各种调料。麻辣串串的口感丰富多样，辣度适中，是苏马荡美食的一大亮点。

4. 酸辣粉：酸辣粉是重庆地区非常有特色的一道小吃，以其酸辣爽口的口感而受到食客的喜爱。酸辣粉主要由红薯粉制成，搭配上香葱、香菜、黄豆、辣椒油等调料，味道酸辣可口，令人回味无穷。

到此，以上就是小编对于利川美食推荐牛蹄子汤面的问题就介绍到这了，希望介绍关于利川美食推荐牛蹄子汤面的2点解答对大家有用。