利川学校食堂体检,食堂体检一般都体检什么

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本文目录一览：

• 1、对2040家学校食堂进行“体检”
• 2、学校食堂健康证体检项目
• 3、学校食堂食品安全有哪些要求
• 4、学校食堂从业人员是体检时查不查乙肝五项
• 5、学校食堂卫生检查工作总结

对2040家学校食堂进行“体检”

1、为保障广***生饮食安全和身体健康，安徽省合肥市市场监管局开展校园守护行动，对该市2040家学校食堂集中开展全覆盖排查，全力守护师生“舌尖上的安全”。

2、二，家长要进行监督。幼儿园和小学还会有家委会，到了初中就不实施家委会了，所以家长还是要经常去，孩子的食堂看一看孩子吃饭的环境怎么样，饭菜是否有营养，是否安全，因此家长这一群体的监督也是很重要的。

3、学校食堂常规自查的频次：学校食堂每周进行一次自查，每学期进行一次全面自查。

4、保密。学校食堂职工体检的结果属于隐私范畴，由学校食堂负责人进行保管，不能公开，学校食堂职工体检结果只能代表体检当时的状态，不同时间检查会有所区别。

5、学校食堂常规自查频率：食堂自查应每周进行一次。

6、根据《食品安全法》，学校食堂应当有健全的食品安全控制体系，对所有从外部供应商***购的食品，包括大米在内，需要进行严格的检验和抽样检测。这些检测可以由学校自身实验室进行，也可以委托第三方实验室进行。

学校食堂健康证体检项目

通常都是常规的体检项目，例如：身高、体重、血压、心电图、血、尿，B超等。在检查出异常项目的时候，保险公司会要求到医院做进一步的细致检查，好判断是否需要加费或是责任免除。

法律主观：办理健康证检查的项目主要有： 外科检查，身高体重、脊柱四肢、甲状腺、***等； 抽血检查，主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病； 内科检查，血压、呼吸道等； 五官科检查，视力、色觉等。

餐饮服务员健康证体检项目有以下几项：外科检查：身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、***和***等。抽血检查：主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。

体检地点：当地疾病预防控制中心或经卫生行政部门审批承担预防性健康检查的医疗卫生机构，主要检查项目：病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、内外科常规、x光胸透、粪便细菌学培养（某些地区无此项）等。

餐饮健康证体检项目有哪些外科检查：身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、***和***等。抽血检查：主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。

办食品的健康证，需要体检病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、内外科常规、X光胸透、粪便细菌学培养。

学校食堂食品安全有哪些要求

学校应建立健全食品安全管理制度及突发事件应急制度，配备专职或***食品安全管理人员，加强食品安全日常管理。中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，避免售卖高盐、高糖及高脂食品。

食堂必须配备有效消毒设施，从业人员掌握基本消毒知识；餐饮具消毒符合相关要求。

严格执行《食品安全法》《学校 食堂与学生集体用餐王生管理规定》，学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营。

学校食堂从业人员是体检时查不查乙肝五项

1、餐饮行业体检是需要检查乙肝五项的，因为餐饮行业对于从业者的身体要求是非常高的，是不能有传染性的疾病的。

2、不会检查乙肝五项。从2010年以后就不检查了，国家为保障乙肝病毒携带者的合法就业权利，于2010年起就明确规定办理健康证不再进行乙肝两对半检查，你只要肝功能正常就可以办理。

3、餐饮行业从业人员每年都要进行一次健康检查，主要是看是否患有传染病，检查项目包括血常规和肝功能及传染病系列化验，以及胸部X光***检查 如果没有特殊情况，不需要做腹部彩超，乙肝五项检查肯定是要做的。

4、食品从业人员体检主要包括：病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、内外科常规、X光胸透、粪便细菌学培养（某些地区无此项）等。

学校食堂卫生检查工作总结

1、作为食堂管理人员更应多为职工的饮食着想，为保证每位师生的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以下总结： 持证上岗、消除安全隐患。

2、为了更好地保障师生身体健康，维护师生的权益，现将本学期食堂工作作一下总结： 严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作。 我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。

3、学校食堂自查报告总结【篇2】 真正建立主管校长负责制 从xx年秋季开始，校长焦安勋同志主管食堂工作，并具体规定校长把关内容如下： ① 、定期检查督促水池、洗刷池，专用餐具消毒情况。

4、篇一：学校食堂工作总结范文简短 在学校食堂工作中，在学校领导的正确领导与监督下，牢固树立“服务育人”的`宗旨，规范食堂安全卫生工作，保障了师生员工的生活需求以及身体健康，维护了正常的教学秩序，受到了师生和家长的好评。

5、以下是学校食堂快检工作总结，欢迎阅读。 学校食堂快检工作总结1 为进一步规范区属学校食品安全和传染病防治管理工作，严防学校食品安全和传染病等突发公共卫生***的发生，保障学校师生的身体健康生命安全。

6、切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，做到没有检疫证、食品卫生许可证的食品不购买，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫，杜绝蚊蝇老鼠等害虫。

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